terça-feira, 24 de agosto de 2010

Sobre a comida - Parte II

Ai Deus, sim, sumi do blog por quase 20 dias... vou explicar: nas ultimas semanas de ferias das garotas elas ficaram comigo em casa praticamente o dia inteiro, trabalhei 12 horas por dia e o blog foi arrastado praquele lado oculto da memoria que soh vem qdo a gente relaxa kkk por isso, agora que as aulas voltaram trouxeram consigo um tempinho livre pra mim, ou seja, deu pra sussegar um pouco e meu blog voltou pra minha mente consciente rsss
Enfim, estou aqui enquanto lah fora estah um calor de 100 graus Farenheit, comecando uma dessas chuvas de verao das bravas... espero que passe logo, daqui a 20 minutinhos tenho que buscar as meninas na escola....

Enfim, enquanto a chuva bate na janela eu preciso eh bater nas teclas pra falar um pouco mais dessa alimentacao americana. Hoje vou colocar mais fotos, assim as coisas ficam mais claras pra quem tem curiosidade.

A Anna perguntou nos comentarios sobre as frutas e legumes. Entao Anna, vc pode ler o comentario da minha amiga Gabi, que deixou algumas dicas sobre frutas e precos, mas vou repetir um pouco o que ela disse: em geral, as frutas mais comuns no Brasil sao mais caras e raras, enquanto coisas como morango, uvas, pessegos, sao mais baratas. Sinceramente nao sei muito de precos, pq em geral meus hosts compram as frutas e nao fico perguntando se eh caro, vai que nao da coragem de pedir rsrs Mas aqui em casa sempre tem banana, morango, blueberry... e fica tranquila, por mais que a fruta seja mais cara aqui que no Brasil, se bater a vontade eh claro que dah pra vc comprar com seu salario =)

Blueberry e apple sauce

Ai vai uma foto das ditas blueberries (frutinha tipica daqui, mas nai gosto mto) e do apple sauce, uma papinha de maca que vem saborizada, assim as criancas comem sempre sem enjoar do gosto (sim, coisa de americano).



Bom meninas, lembram qdo falei que tudo aqui eh mto grande? Vejam o galao de leite e o pote de peanut butter (manteiga de amendoim). Sim, eh grande pra caramba. Ai vcs podem ver o feijao que gosto de comprar pra temperar, pq eh organico e vem sem tempero, o que eh bom pq achei os temperados com um gosto estranho...

Ketchup, coffee cream e clara de ovos
Bom, na foto em cima coloquei o ketchup gigante que eles tem em casa (sim, eh mto grande), e outros dois itens que precisam de uma explicacao. Esse Coffee-mate da Nestle eh o que eles chamam de cream pra colocar no cafe, ai seu cafe fica com gosto de cafe com leite. Eh tipo um creme de leite que vem saborizado, esse da foto eh sabor avela (halzenut). Mas cudiado: eu me fartava disso ai, ate que olhei as calorias kkkkk A caixinha de ovos eh tipo soh a clara do ovo que jah vem pronta pra fazer aquele cafe americano com ovo e bacon. Como eh soh a clara, nao eh mto calorico.

Refrigerante Dr Pepper
Bom, desculpem a foto da lata deitada, mas nao consegui girar (odeio esses computadores da Apple rs). Esse ai eh um refrigerante que por muito tempo achei que era coca, ateh que minha amiga disse que nao era, e eu provei pra comprovar: eh refrigerante sabor cereja, muito comum pra eles. Alias, pra quem vem do Brasil, se preparem pra nao achar guarana: eles nao tem aqui, a nao ser em alguns supermercados que vendem produtos importados...

Enfim pessoal, fico por aqui pq a chuva ta brava e preciso buscar as kids =)

quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Sobre a comida

Pessoas queridas,


Jah estava mais que na hora de eu falar em detalhes sobre a alimentacao aqui neh? Esrou tentando ajudar as meninas que estao vindo pra cah nessa Au Pair Adventure, ateh porque quando eu estava no Brasil eu vivia procurando em blogs detalhes do que me esperava... alem disso acho legal que as meninas que jah estao aqui troquem ideias comigo, ateh porque o que eu vivencio aqui eh as vezes muito diferente de meninas que estao em outras familias neh? Enfim, vamos lah!

Sim, venham preparadas pra encontrar aqui uma comida diferente da que vcs estao acostumadas no Brasil. Nao vou dizer se eh de fato melhor ou pior: eh diferente. Tem gente que adora, tem gente que simplesmente odeia eternamente. Mas disso dependem alguns fatores, vamos dizer. Primeiro, a sua host family. Tem families nas quais a host mom nem cozinha, tudo eh industrial, congelado, etc. Tem families em que a host cozinha, mas a comida eh tao ruim (geralmente sem tempero) que a au pair sofre, entao nem come. Sim, porque pelo que vejo tem muita host que nao sabe temperar a comida, dai tudo fica sem gosto. E tem familias em que a host cozinha muito bem, e a au pair vive na alegria rsss

Outro fator: a au pair. Pergunta: vc cozinha? Nao? Entao ve se aprende antes de vir rss Sim meninas, vcs precisam aprender pelo menos o basico pra se virar aqui. Quanto mais souberem, melhor. E nao estou falando de doces: to falando de arroz, feijao, carne, legumes, etc. Porque por mais que sua host cozinhe, nao espere chegar aqui e encontrar arroz-fejao-bife-salada na mesa. Se vc quiser comer isso, vai ter que cozinhar sim. ou vai viver de hot dog e hamburguer, e com ctza vai ganhar inimigos na balanca rss

A minha host em geral cozinha bem, gracas a Deus. O problema eh que ela nao tem muito tempo, entao, vamos dizer, ela faz uma carne pra janta de uma vez por semana. Como eu me viro? Bom, qdo as meninas me deixam maluca, elas comem fast food mesmo: hot dogs, hamburguers, pao com peanut butter e geleia (eca sim, elas gostam e minhas host acha razoavelmente saudavel, Deus as ajude ) maaas eu tento nao comer isso. Ai o que eu faco? faco aquele arroz basico, feijao (tem que comprar de latinha sem tempero e temperar, senao nao rola) e uma carne basica (as vezes como a carne de hamburguer com a comida mesmo).

Uma coisa que tem muito em casa, e eh o prato "quebra-galho" sao as famosas tortilhas. Sim, eh uma comida tipica mexicana, mas muito comum aqui no Texas, nada mais passa de um pao fininho que parece pao sirio, onde a gente coloca uma carne de peru (geralmente tem pronta na geladeira) com sour cream (parece uma coalhada seca) , queijo cheddar, guaca mole (feita com abacate), e enfim, poe tudo no microondas e tah pronto rss Bom e facil de fazer.

Ahhh eu quero falar mais milhares de coisas, mas vou fazer outro post, pq esse aqui tah grande jah rsss Vou colocar fotinhos das coisas que a gente encontra por aqui...

E vcs meninas, o que querem saber sobre a comida daqui?