quinta-feira, 5 de agosto de 2010

Sobre a comida

Pessoas queridas,


Jah estava mais que na hora de eu falar em detalhes sobre a alimentacao aqui neh? Esrou tentando ajudar as meninas que estao vindo pra cah nessa Au Pair Adventure, ateh porque quando eu estava no Brasil eu vivia procurando em blogs detalhes do que me esperava... alem disso acho legal que as meninas que jah estao aqui troquem ideias comigo, ateh porque o que eu vivencio aqui eh as vezes muito diferente de meninas que estao em outras familias neh? Enfim, vamos lah!

Sim, venham preparadas pra encontrar aqui uma comida diferente da que vcs estao acostumadas no Brasil. Nao vou dizer se eh de fato melhor ou pior: eh diferente. Tem gente que adora, tem gente que simplesmente odeia eternamente. Mas disso dependem alguns fatores, vamos dizer. Primeiro, a sua host family. Tem families nas quais a host mom nem cozinha, tudo eh industrial, congelado, etc. Tem families em que a host cozinha, mas a comida eh tao ruim (geralmente sem tempero) que a au pair sofre, entao nem come. Sim, porque pelo que vejo tem muita host que nao sabe temperar a comida, dai tudo fica sem gosto. E tem familias em que a host cozinha muito bem, e a au pair vive na alegria rsss

Outro fator: a au pair. Pergunta: vc cozinha? Nao? Entao ve se aprende antes de vir rss Sim meninas, vcs precisam aprender pelo menos o basico pra se virar aqui. Quanto mais souberem, melhor. E nao estou falando de doces: to falando de arroz, feijao, carne, legumes, etc. Porque por mais que sua host cozinhe, nao espere chegar aqui e encontrar arroz-fejao-bife-salada na mesa. Se vc quiser comer isso, vai ter que cozinhar sim. ou vai viver de hot dog e hamburguer, e com ctza vai ganhar inimigos na balanca rss

A minha host em geral cozinha bem, gracas a Deus. O problema eh que ela nao tem muito tempo, entao, vamos dizer, ela faz uma carne pra janta de uma vez por semana. Como eu me viro? Bom, qdo as meninas me deixam maluca, elas comem fast food mesmo: hot dogs, hamburguers, pao com peanut butter e geleia (eca sim, elas gostam e minhas host acha razoavelmente saudavel, Deus as ajude ) maaas eu tento nao comer isso. Ai o que eu faco? faco aquele arroz basico, feijao (tem que comprar de latinha sem tempero e temperar, senao nao rola) e uma carne basica (as vezes como a carne de hamburguer com a comida mesmo).

Uma coisa que tem muito em casa, e eh o prato "quebra-galho" sao as famosas tortilhas. Sim, eh uma comida tipica mexicana, mas muito comum aqui no Texas, nada mais passa de um pao fininho que parece pao sirio, onde a gente coloca uma carne de peru (geralmente tem pronta na geladeira) com sour cream (parece uma coalhada seca) , queijo cheddar, guaca mole (feita com abacate), e enfim, poe tudo no microondas e tah pronto rss Bom e facil de fazer.

Ahhh eu quero falar mais milhares de coisas, mas vou fazer outro post, pq esse aqui tah grande jah rsss Vou colocar fotinhos das coisas que a gente encontra por aqui...

E vcs meninas, o que querem saber sobre a comida daqui?

6 comentários:

  1. Aiiii... é por isso que eu amo seu blog!!

    Tõ aqui pensando na larica que vô passá por conta de comida. HAHA!
    Bom que eu emagreço, pq se tem uma coisa q eu num suporto e comida enlatada. Eca!

    Aiii... bem que você podia contar sobre as frutas e legumes aê. Dizem que são caros pra caramba. Será q com o salárinho de au poor dá pra comprar nem q seja uma maçãzinha no fim de semana? HEHE

    Valew pela idéia da paçoca lá no blog =P
    Võ levá aquelas de rolha sabe?! Huumm... delícia!! HEHE

    Beijos!
    xoxox

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  2. Aqui em casa tem tanta comida que me corta o coracao ver toda semana ser jogado quilos fora!!! duas geladeiras gigantescas abarrotadas, fora os armarios com 500 tipos de chips!!
    Mas minha host pra comida(almoco e janta) tem mania de saudavel e organico...entao tem mtos vegetais..carnes..frango...coisas gostosas mesmo...
    E q minha mae naum veja isso..mas ela cozinha melhor q a minha mae!!uahuaa
    Como vc falou,...o agravante eh o tempo...ai as vezes eu tenho q comer uns chips...uahua..como nas ultimas que eu nem vejo a cara dela..e to sem vontade de cozinhar!!!

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  3. Ana Paula

    Amanda! Sempre leio seu blog! Mas nem sempre dá pra comentar...Adoro saber sobre a adaptação de brasileiros em outros países hehehe

    Ain, eu não consigo gostar de guacamole!


    Um beijoo

    Ana

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  4. AMOR, passei pra deixar um OI....

    EU TE AMO!!!

    Sinto muito a sua falta!!!

    Bjos,

    Junior

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  5. Eu vou responder a pergunta da Anna com a minha experiencia! Entao sobre legumes e frutas! Tem mto legume caro e mta fruta q eh cara! Mas tbm tem mto legume barato e mta fruta barata! Mas eh tipo o contrario do Brasil hahaha!! Por exemplo, maca e laranja sao mto caros! Mas morango, ameixas, e uva (sem caroco!!!) eh mto barato!!! Eh bom pra variar neh?? Melancia eu ate acho cara, mas eh uma delicia aqui, pq nao tem caroco e nao sao tao doces e porosas q nem no Brasil, pois bem q agora jah tah passando a epoca! Banana eh barato mesmo!! E sao boas, se vc compra antes de ela pronta pra comer! Uma dica pra comprar frutas boas eh nos Farmer Markets - q sao tipo as nossas feiras! Mas nao eh toda cidade q tem! E tbm dependen do estado. Infelizmente o Texas nao tem frutas de tanta qualidade em quesito de sabor. Mas eu sei q na california as frutas sao lindas e deliciosas!!!

    Legumes, mew, nao comprem berinjela! Eh mtooo caro! Pimentao tbm, etc.... Mas squash amarelo (quase uma abobrinha) eh razoavel e eu gosto de comprar collard (couve) q eh barato e eu adoro! Parsley (salsinha) fresca eh bem barato e tbm gosto de por na comida. Eu odeio coentro (cilantro) e ele sempre fica junto com a salsinha e eh facil se confundir entao tomem cuidado na hora de comprar!! E eh isso!!!

    Gabi

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  6. Oie, Amanda!

    Faz tempo que quero responder seu comentário no meu blog, mas tava viajando num congresso e o computador do hotel era bem ruinzinho... Não vi ainda Meu malvado favorito - aliás, Despicable me é um nome bem mais criativo. Com certeza farei um post em sua homenagem tão logo o veja. Ele entrou em cartaz aqui na semana passada.
    Adorei o post! Sabe que não consigo me imaginar sem arroz e feijão? Bobagem, né, porque também adoro novidades. Fiquei com água na boca da tortilha!

    Bjocas
    Dani

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